Иногда осенью зелёные помидоры просто не успевают дозреть. В это время года уже не хватает тепла и солнечного света . Но это не даёт повода переживать. Они также смогут украсить ваш зимний стол. Вообще говоря, само использование их для консервации — это сравнительно малоизвестный вид консервирования. Однако, несмотря на это, существует большое разнообразие таких блюд.

В качестве такого примера можно привести помидоры в маринаде, солёные помидоры или удивительной красоты и вкуса салаты, приготовленные из зелёных помидоров. Предлагаю рецепт яркого салат из зеленых помидор на зиму. Он не только ароматен и вкусен, но и способен радовать своими яркими красками. В данном рецепте указан вес для очищенных овощей, на выходе Вы получите 5 килограммов салата из зеленых помидор на зиму.

Поразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано! Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко!

Бесподобные баклажаны! Попробуйте! Это быстро, просто и незатратно.

Ингредиенты 

Баклажаны – 1 кг.
Яйца – 3-4 шт.
Бульонный кубик – 1 шт.
Растительное масло — для жарки

Холодец можно сделать менее калорийным и более разнообразным во вкусовом плане, если за основу взять рыбу, а не мясо. Но чтобы блюдо выглядело действительно аппетитно и соответствовало всем гастрономическим требованиям, следует разобраться с его приготовлением подробно.

Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.

Имбирь на востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше восстанавливает защитные силы нашего организма. Имбирный мед - восточный рецепт, который дошел и до нас.

Именно имбирь обладает множеством противовирусных свойств, а поэтому - один из лучших для нашего иммунитета. Рецепт имбирного меда простой и вкусный. Заготовить его на зиму - отличное решение.

Только посмотрите на эти аппетитные и яркие «мандаринки». Кто бы догадался что это не десерт, а закуска!