5
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 14 Августа 2023 г. 12:52
+ в цитатник
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Описание приготовления битых огурцов
Если вы любитель остренького, обязательно приготовьте "битые огурцы по-китайски". Пошаговая инструкция поможет вам в этом. Рисовый уксус можно заменить на любой другой, а вместо кунжутного масла использовать любое растительное масло, но с этими продуктами рецепт будет наиболее аутентичным.
далее
5
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post500652485/">Хитрый кулинарный трюк, чтобы пожарить кабачки кружочками без брызг и гари!</a><br/>
Поделюсь одним секретиком, чтобы кабачки получались не просто вкусными, с хрустящей аппетитной корочкой, но еще и "не создавали лишних проблем".
Я имею в виде гарь, брызги масла, которые потом приходится оттирать со всей и плиты (и еще с пола и других поверхностей).
Этот маленький секретик я сама недавно узнала, и теперь спешу поделиться с вами.
[more=читать дальше]
Но прежде хочу сделать небольшое уточнение. Этот лайфхак подходит только если вы жарите кабачки кружочками. Для оладий и других блюд не подойдет.
Ита... <a href="http://pepel-rozi.ru/post500652485/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Августа 2023 г. 10:25
+ в цитатник
Поделюсь одним секретиком, чтобы кабачки получались не просто вкусными, с хрустящей аппетитной корочкой, но еще и "не создавали лишних проблем".
Я имею в виде гарь, брызги масла, которые потом приходится оттирать со всей и плиты (и еще с пола и других поверхностей).
Этот маленький секретик я сама недавно узнала, и теперь спешу поделиться с вами.
читать дальше
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post500457636/">Баклажаны как мясо - 1 простой продукт делает их невероятно вкусными!</a><br/>
Это блюдо быстрое и состоит из небольшого количества ингредиентов. На приготовление таких баклажанов уходит 15 минут. Добавляю в них один продукт, который дает замечательный интересный вкус. Подавать баклажаны можно горячими на гарнир к мясу, как основное блюдо или охлажденными как закуску.
Порции 4
Время приготовления 15 минут
[more=далее]
Ингредиенты
500 г баклажанов
1 репчатый лук
3 зубчика чеснока
4 веточки петрушки
3 ст. л. сметаны (20%)
3 ст. л. растительного масла
по вк... <a href="http://pepel-rozi.ru/post500457636/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Июля 2023 г. 09:42
+ в цитатник
Это блюдо быстрое и состоит из небольшого количества ингредиентов. На приготовление таких баклажанов уходит 15 минут. Добавляю в них один продукт, который дает замечательный интересный вкус. Подавать баклажаны можно горячими на гарнир к мясу, как основное блюдо или охлажденными как закуску.
Порции 4
Время приготовления 15 минут
далее
8
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post492176534/">Самая вкусная картошка получается после того, как ее отправить в... морозилку (хрустящая снаружи и нежнейшая внутри)</a><br/>
Картошка НЕ БУДЕТ СЛАДКОЙ! Рецепт точно заслуживает вашего внимание, ведь картошечка получается, что надо: с аппетитной чуть хрустящей корочкой, а внутри она мягкая и нежная.
Такой картофель можно подавать хоть на праздничный стол, хоть на каждый день - всегда съедается моментально!
Важное примечание!!!
Сразу хочу сказать, что картошка не получится сладкой от мороза, так как она предварительно сварена.
Рецепт основан на принципе "картошки фри" - перед обжариванием ломтики точно так же замораживаются.
... <a href="http://pepel-rozi.ru/post492176534/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Мая 2022 г. 09:32
+ в цитатник
Картошка НЕ БУДЕТ СЛАДКОЙ! Рецепт точно заслуживает вашего внимание, ведь картошечка получается, что надо: с аппетитной чуть хрустящей корочкой, а внутри она мягкая и нежная.
Такой картофель можно подавать хоть на праздничный стол, хоть на каждый день - всегда съедается моментально!
Важное примечание!!!
Сразу хочу сказать, что картошка не получится сладкой от мороза, так как она предварительно сварена.
Рецепт основан на принципе "картошки фри" - перед обжариванием ломтики точно так же замораживаются.
далее
25
Запись понравилась
34
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post465010801/">Как приготовить картофельное пюре всего за 10 минут на обычной плите!</a><br/>
Нет, микроволновку я не использую! Готовлю на обычной плите.
Когда срочно нужен гарнир, всегда картофель готовлю только так!
Есть несколько отличий от привычного способа варки.
[more=далее]
Очищенный картофель нарезаю не крупно, а на тонкие пластиночки. Толщина должна быть 2-3 мм, не более.
Если картофель крупный, разрезаю вначале пополам, а потом нарезаю тонко.
Нарезанный картофель заливаю холодной водой и хорошо промываю. Сливаю воду.
Теперь перекладываю картофель в кастрюлю.
Заливаю кипятком. Здесь очень важно, чтобы воды было не много! Она должна ли... <a href="http://pepel-rozi.ru/post465010801/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Января 2020 г. 04:46
+ в цитатник
Нет, микроволновку я не использую! Готовлю на обычной плите.
Когда срочно нужен гарнир, всегда картофель готовлю только так!
Есть несколько отличий от привычного способа варки.
далее
12
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post461622597/">Заливаем картошку кефиром и ставим в духовку ...получается вкуснота!</a><br/>
Еще один любимый рецепт картошки в духовке! Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, но есть один секрет.
[more=далее]
Ингредиенты
1 кг картофель
500 мл кефир
1 шт лук
3 зуб чеснок
150-200 гр сыр
соль, приправа для картофеля
растительное масло для жарки
Шаги
Я все подготовил, кефир у меня 1%. И сразу открою небольшой секрет, если кефир сильно кислый, разбавляйте на пополам с водой. Тогда картофель ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post461622597/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Октября 2019 г. 14:17
+ в цитатник
Еще один любимый рецепт картошки в духовке! Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, но есть один секрет.
далее
7
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post459059222/">Яркий и вкусный салат из зеленых помидор на зиму!</a><br/>
Иногда осенью зелёные помидоры просто не успевают дозреть. В это время года уже не хватает тепла и солнечного света . Но это не даёт повода переживать. Они также смогут украсить ваш зимний стол. Вообще говоря, само использование их для консервации — это сравнительно малоизвестный вид консервирования. Однако, несмотря на это, существует большое разнообразие таких блюд.
В качестве такого примера можно привести помидоры в маринаде, солёные помидоры или удивительной красоты и вкуса салаты, приготовленные из зелёных помидоров. Предлагаю рецепт яркого салат из зеленых помидор на зи... <a href="http://pepel-rozi.ru/post459059222/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Августа 2019 г. 15:45
+ в цитатник
Иногда осенью зелёные помидоры просто не успевают дозреть. В это время года уже не хватает тепла и солнечного света . Но это не даёт повода переживать. Они также смогут украсить ваш зимний стол. Вообще говоря, само использование их для консервации — это сравнительно малоизвестный вид консервирования. Однако, несмотря на это, существует большое разнообразие таких блюд.
В качестве такого примера можно привести помидоры в маринаде, солёные помидоры или удивительной красоты и вкуса салаты, приготовленные из зелёных помидоров. Предлагаю рецепт яркого салат из зеленых помидор на зиму. Он не только ароматен и вкусен, но и способен радовать своими яркими красками. В данном рецепте указан вес для очищенных овощей, на выходе Вы получите 5 килограммов салата из зеленых помидор на зиму.
далее
48
Запись понравилась
96
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post458845206/">Залейте баклажаны яйцами и получите чудо-закуску - рецепт, который у меня всегда спрашивают!!!</a><br/>
Поразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано! Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко!
[more=далее]
Ингредиенты
2-3 шт баклажаны
2 шт яйца
2 шт лук
растительное масло для жарки
по вкусу соль, черный перец
1 ст.лож сухие грибы(можно заменить на грибной кубик) Шаги
1
Баклажаны чистим от кожицы и порежем на небольшие брусочки. Яйца взобьем со щепоткой соли. Заливаем баклажаны яйцами, перемешиваем и ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post458845206/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Августа 2019 г. 13:56
+ в цитатник
Поразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано! Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко!
далее
12
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post458022150/">Баклажаны, как мясо: простой способ приготовления за 15 минут</a><br/>
Бесподобные баклажаны! Попробуйте! Это быстро, просто и незатратно.
Ингредиенты
Баклажаны – 1 кг.
Яйца – 3-4 шт.
Бульонный кубик – 1 шт.
Растительное масло — для жарки
[more=далее]
Способ приготовления
1) Баклажаны очищаю от кожуры и нарезаю небольшим кубиком, у меня баклажаны не горькие, поэтому я сразу же готовлю, если Ваши баклажаны острые, посолите их и оставьте на 10 минут, затем промойте водой, немного отожмите и просушите бумажными полотенцами.
К баклажанам добавляю яйца. 3-4 шт. будет достаточно. Лю... <a href="http://pepel-rozi.ru/post458022150/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июля 2019 г. 12:22
+ в цитатник
Бесподобные баклажаны! Попробуйте! Это быстро, просто и незатратно.
Ингредиенты
Баклажаны – 1 кг.
Яйца – 3-4 шт.
Бульонный кубик – 1 шт.
Растительное масло — для жарки
далее
16
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post428678806/">Потрясающие оладьи из картофельного пюре!</a><br/>
Ингредиенты
-300 гр. картофель (готовое пюре)
-150 гр. сыр (Чеддер)
-4 перышка зеленый лук
-1 шт. куриное яйцо
-1/2 стакана мука (пшеничная)
-по вкусу растительное масло
-по вкусу перец (чёрный молотый)
-по вкусу соль
[more=далее]
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.
2. В большую миску выкладываем картофельное пюре, яйцо, 3 столовых ложки муки и подготовленные сыр Чеддер и зеленый лук. Приправляем перцем. Тщательно перемешиваем смесь для ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post428678806/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Января 2018 г. 11:29
+ в цитатник
Ингредиенты
-300 гр. картофель (готовое пюре)
-150 гр. сыр (Чеддер)
-4 перышка зеленый лук
-1 шт. куриное яйцо
-1/2 стакана мука (пшеничная)
-по вкусу растительное масло
-по вкусу перец (чёрный молотый)
-по вкусу соль
далее